Live from Copenhagen

Fars dreng morgenmad

Copenhagen Nyhavn

Direkte live fra København, har I mig! Godmorgen alle <3 Jeg er ikke sikker på, om jeg fik nævnt, at turen gik mod København denne weekend. Ikke desto mindre stod jeg op kl. 5 om morgenen i går for at nå en tidlig flyver nordpå. Landede kl. 8 og kl. 9 mødtes jeg med min barndomsveninde på Nørreport og vi spiste lækker morgenmad og snakkede (der er meget, der skal indhentes, når man ikke har set hinanden i fem måneder!). Selvfølgelig var jeg træt, men da jeg endnu mere træt lagde hovedet på puden i går aftes, havde jeg haft den længste og bedste dag og fået set så mange venner og familie allerede – på bare en dag. Jeg har nemlig ikke været i København i tre måneder!

Nu skal jeg overstå noget oversættelses-arbejde og så skal jeg gøre mig klar – min fætter skal nemlig konfirmeres! Min kæreste (der er fra New York) er også inviteret, og det bliver interessant for ham at opleve sin første danske konfirmationsfest! Hav en dejlig solskinshelligdag <3

_________________________________________

English: Straight from CPH! Good morning guys <3 I am not sure if I told you that I was going to Copenhagen this weekend, but none the less, did I wake up at 5 am yesterday to go to the airport and fly to Copenhagen. At 9 am I met with my childhood friend at the city center to have breakfast. Admitted, I was a little tired, but when I fell asleep last night, it felt like I have had the best and longest day ever because I had been up so early and done so many things. First I had a yummy breakfast with one friend. Then went home to see my dog. Biked to meet another friend for limonade. Went home to see my mom who got back from work. Went shopping. Made dinner. Had family dinner + my brother and uncle from Switzerland came. Such a great and accomplished day, and it felt so good seeing everyone after not being in Copenhagen for three months!

Now I have some translation work to do before I am getting ready. We are going to a big family party all day today, it is a bank holiday in Denmark! Have a great, sunny Friday <3

Signature Silverstories Blog
follow silverstories on bloglovin

Hej papa – cafe in Hamburg

HEJPAPA hamburg

hejpapa cafe in hamburg

caroline in hamburg hejpapa

caroline blogger hej papa

De tre dage, jeg havde i Hamborg handlede udelukkende om at slappe af og bare nyde byen uden nogle særlige planer. Præcis som jeg foretrækker det, og netop derfor, jeg godt kan lide at komme tilbage til rejsedestinationer, for så har man for det meste overstået de ting, man skal se såsom turistattraktioner. På vores anden dag i Hamborg stødte vi på denne lille, fine café ved navn hej papa. Caféen lå i bydelen Neustadt, som er “centrum” af Hamborg. Vi tænkte, at det var tid til en kop kaffe, og da jeg så menuen hos hejpapa, var jeg lige ved at bestille, for det lød så lækkert. Vi havde dog lige spist morgenmad, så jeg holdt mig til en cappuccino og en hjemmelavet appelsin-yoghurt med hindbærpuré og müsli, som også var så lækker. hejpapa har hver uge en ny menu, der består af lækre, hjemmelavede og rustikke måltider, som fås i løbet af dagen. Denne uges menu bestod af käsespätzle (tysk, fantastisk pasta med ost), roastbeef eller tortellini, og i køkkenet stod mor og far, mens de voksne døtre stod for betjening og servering. Caféen emmede af hygge, og jeg skal helt sikkert planlægge et frokostbesøg her, når jeg er i Hamborg næste gang!

hej papa
Poolstraße 32
Hamburg

_________________________________________

English: The three days I spent in Hamburg were all about relaxing and just walking around exploring the neighborhoods of Hamburg with no set agenda or schedule. Just how I like it! On our second day in Hamburg we stumbled upon this cute, little cafe named hej papa. The cafe has a great location in the Neustadt/central area of Hamburg and right next to the big botanical garden Planten und Blomen. We headed in for a coffee break and I got very close to eating here, because the food menu sounded so delicious. hej papa creates a new menu every week with solid homely meals such as käsespätzle, roast beef or tortellini. Everything is homemade, looked and smelled delicious. As we had almost just had breakfast, I opted for a cappuccino and an orange thick yogurt with raspberry sauce and granola, and it was so good. I’d definitely come back here to try the lunch options on my next trip to Hamburg!

hej papa
Poolstraße 32
Hamburg

Signature Silverstories Blog
follow silverstories on bloglovin

What do I actually do? SOS the studio

_MG_1090 Sos the studio SOS the studio fashion SOS the studio fashion in Berlin SOS the studio Berlin Silver Stories blog SOS the studio Scandinavian fashion SOS the studio Caroline Sølver for SOS the studio _MG_1671

Den anden dag postede jeg et indlæg omkring SOS the studio, et skønt Berlin/skandinavisk modemærke, som også er den virksomhed, jeg arbejder for. Jeg tror aldrig, at jeg før på bloggen, er gået helt vildt i detalje omkring, hvad jeg egentlig arbejder med til hverdag, men sandheden er, at jeg arbejder! Jeg rejser ikke bare rundt og nyder livet, selvom det måske på bloggen kan virke sådan. I hvert fald ikke altid 😉  Derfor vil jeg i dette indlæg give jer lidt indsigt i, hvad jeg arbejder med.

SOS the studio er et forholdsvist nyt modemærke, åbnet af to danskere. De har boet i Berlin i mange år, hvilket mener, at SOS the studio er grundlagt i Berlin men har skandinaviske rødder og stil. De to første butikker åbnede i september 2015, og et par uger hørte jeg om mærket og kontaktede hurtigt SOS the studio for at høre, om der var arbejde til mig. Jeg har tidligere været med til at starte nye virksomheder op, og det er noget, jeg synes er meget lærerigt og interessant. At være med i en ny virksomhed fra starten af – det er her, hvor man virkelig kan komme med gode ideer og prøve en masse af.

Kort tid efter fik jeg et opkald fra min chef, der fortalte, at de rigtig gerne ville have mig til jobsamtale. En uge senere fik jeg jobbet som kommunikation- PR- og sociale medier-manager hos SOS the studio, og jeg var selvfølgelig meget glad.

Så, hvad indeholder mit job egentlig? Jeg arbejder fire-seks dage om ugen fra en af butikkerne i Berlin, og mine arbejdsopgaver varierer en hel del. Der er meget at gøre og tage sig af. Én dag har jeg måske et møde med en kollega, mine chefer, eller med en blogger, der kommer forbi for at tale om fremtidigt samarbejde. En anden dag tager jeg billeder til vores sociale medier og forfatter de tekster, de skal uploades med. Jeg arbejder også meget med vores grafiske designer – jeg kommer med ideer til events, konkurrencer eller kampagner, og sammen med vores grafiske designer får vi ideerne ført ud rent grafisk. Jeg planlagde også det photoshoot vi havde tilbage i januar for vores onlineshop. Alt i alt er mine arbejdsopgaver meget varierede, og det er netop det, jeg godt kan lide ved mit job. At jeg skal have så mange hatte på, fra at sælge tøj og tale med kunderne og sørge for, at de får en god oplevelse og kommer igen, til at forfatte kommentarer og være kreativ med billeder til at planlægge events og komme på nye marketingsstrategier!

Hvis du vil se mere af hvad jeg laver, kan du shoppe online her, og tjekke Instagram og Facebook. Sidst men ikke mindst, hvad synes I om billederne?

__________________________________________

English: The other day I posted a blog post about SOS the studio, an awesome Berlin/Scandinavian fashion brand that also happens to the be company I work for. I feel like I have never gone to much into detail about what I actually do in my everyday life here on the blog, besides traveling of course. Well, the truth is, I actually do work! In this post I will give you a little bit of an insight to what I actually do and what my job contains.

SOS the studio is a fairly new fashion label opened by two Danish people. They lived in Berlin for many years, which means that the brand is a Berlin based fashion label with Scandinavian roots and style. They opened their two first stores in Berlin in September 2015, and a few weeks later I heard about them, I decided to write SOS the studio seeing if they had any job positions for someone like me. I have earlier worked in the process of starting of new companies, and it is something I really find interesting – to be in a new company from the beginning and to help the company set base and start from scratch. This is where one is really able to come up with good ideas and to try them out.

Next thing I knew, I got a phonecall from my (now) boss, saying that they would love to have me in for an interview. A week later I got the job as a communication-PR-and social media manager at SOS the studio, and I, of course, was very happy.

So next – what does my work contain? I work four-six days a week from one of the stores in Berlin, and my tasks vary a lot. One day I might have a meeting with a colleague, my bosses or a blogger about a future collaboration. Another day I take pictures for our social media channel and write texts to post with the pictures, when I upload them. Then I also work a lot with our graphic designer. I come up with marketing ideas and together with the graphic designer we make the actual outcome such as store events, shopping campaigns and online competitions for social media. I also planned the photoshoot we had back in January for our online store. All in all, my job tasks are very versatile, and usually no day is similar. This is what I love about the job, the fact that I am able to wear so many hats and to work as anything from sales person, talking to the customers and selling clothes, write comments and take pictures for social media, plan events and marketing strategies and make sure that everything works good in the company.

For more information about SOS the studio, check out their Instagram here and Facebook here <3

Sunday in Hamburg

IMG_6662

IMG_6664

En lille opdatering fra mig. Jeg nyder livet i Hamborg! Efter lørdagens farvelfest for min bedste veninde, hvis tid i Berlin desværre var kommet til en ende, tog vi hjem og sov et par timer, inden toget gik mod Hamborg søndag. Søndag morgen hoppede vi på toget fra Berlin mod Hamburg, og en time og 42 minutter senere ankom vi til Hamborgs hovedbanegård. Jeg elsker togture! De er så hyggelige, rolige og komfortable. Ingen stress og jag med sikkerhedstjek, check in, lange køer og ventetid. Man stiger simpelthen bare på og hopper af, når man ankommer. Da vi så ankom til Hamborg, tog det os præcist seks minutter at gå til vores hotel. Igen så enkelt og hurtigt! Hamborg er en forholdsvis lille by, og det er simpelthen så afslappet, at man ikke konstant skal være på i forhold til hvor man nu er, hvor man skal hen, og hvordan man kommer derhen! Man kan bare gå rundt og lade tiden gå i stå uden stress og jag.

Søndagen i Hamborg brugte vi på at gå en lang tur, spise portugisisk mad til frokost og gå noget mere. Derefter tog vi hjem til vores dejlige hotel, Henri hotel og tog os en halvlang morfar – det var vel søndag. Da det blev aften mødtes vi med nogle venner. Først tog vi på Hamburger Dom, som er en mindre udgave af Bakken, og præcist lige så prollet og skønt på samme tid. Vi tog så til hipsterbydelen Sternschanze og spiste middag for at slutte aftenen af med drinks på vores hotel. Alt i alt en skøn dag!

_________________________________________

ENGLISH: A little update from me! I am enjoying Hamburg to the fullest. After the goodbye party for my best friend on Saturday night, we said our goodbyes (it was tough!) and went home to get a few hour of sleep before catching our morning train to Hamburg. Sunday morning we took the train, and one hour and forty minutes later, we arrived in Hamburg. I love train rides! They are so nice, quiet and comfortable and there is no hassle with security, check in’s and waiting in lines, you simply hop on and off. Fast and easy! We arrived at the main station in Hamburg and a six minute walk later, we found our hotel, the Henri Hotel. Again, so nice and easy! Hamburg is a fairly small city, and I love it, it makes traveling much more simple because you can just walk around without stressing out over where you are, where you have to go and what train you have to take.

Sunday we spent taking a long walk and eating Portuguese food. Then we went back to the hotel to take a nap, and later on we met with friends for drinks, dinner at a really cool restaurant, and then some more drinks. A very nice Sunday well spent in Hamburg <3

Signature Silverstories Blog
follow silverstories on bloglovin

Long weekend in Hamburg

Beautiful pink flowers
(Picture by Irene Wissel)

Nogle gange er jeg nødt til at stoppe op og nive mig selv i armen for at være sikker på, at jeg ikke drømmer. Jeg har simpelthen så godt et liv, og jeg føler mig så heldig, at det nogengange føles helt surrealistisk. Okay, sidespring, og undskyld for mit lille taknemmeligheds-udbrud. Nå, men grunden til, at jeg føler mig heldig er, at jeg i går blev inviteret på en lille rejse fra på søndag af. På søndag stiger jeg nemlig på et tog mod Hamborg sammen med min kæreste. Jeg er inviteret til at opleve to hoteller – 25hours hotel Altes Hafenamt og Henri Hotel. Ser de ikke skønne ud?! Jeg har kun været i Hamborg en gang før. Jeg var af sted med min mor for fire år siden, og vi havde de skønneste dage! #mødreerdebedste. At jeg kun har været i Hamborg en gang før, er egentlig lidt for dårligt, når man tænker på, at toget fra Berlin til Hamborg kun tager en time og 40 minutter.

Inden vi tager toget søndag, skal der ske noget meget sørgeligt. Min bedste veninde Waleria, der har været praktikant hos SOS the studio i Berlin de sidste 2,5 måneder forlader Berlin for good til fordel for København søndag morgen, og det er jeg virkelig ked af for at sige det mildt. Vi har haft den dejligste tid sammen, og det har været så skønt at have en af mine tætteste venner med mig i Berlin. Så I på min Instagram hvad hun overraskede mig med den anden dag? That’s a good friend! Nå, nok snak. Vi blogges fra Hamborg og hav en skøn og solrig weekend alle sammen <3

_______________________________________________

English: Sometimes I really have to pinch myself to make sure I am not dreaming. I am living such a good life and I am so lucky that it sometimes feel surreal. Okay, I digress, and sorry for my little gratefulness talk. Well, the reason I feel lucky right now is because on Sunday I am hopping on the train to spend two nights and three days in Hamburg with my boyfriend. I am going on a trip to review two hotels – The 25hours hotel Altes Hafenamt and the Henri Hotel and how cool do they both look?! I have only been to Hamburg once before. I went with my mom almost four years ago, and we had the best trip together #momsarethebest.

Sunday is going to be a tough day, because my best friend Waleria who has been interning at SOS the studio for the past 2,5 months is leaving. For good. Going back to Copenhagen, and to be honest, I feel really, really sad about it. We have had the best 2,5 months together and it has felt amazing having one of my closest friends by my side in Berlin. I am sure that the trip to Hamburg will help my sorrows and make it a little easier saying goodbye to her Sunday morning before leaving to Hamburg. She is really one of a kind. Did you see on my Instagram what she surprised me with the other day?! Digressing again. Sorry 😉 I want to wish you all a great, happy and sunny weekend, and remember to follow along on Instagram and Facebook for more frequent updates <3

Signature Silverstories Blog
follow silverstories on bloglovin